Actividad 5 "Sistema de nutrición"

En esta actividad tendrás que aplicar tus conocimientos previos sobre alimentación/nutrición para poder realizarla:

A) Examinar el siguiente caso:

En una escuela secundaria se detectó que un grupo de estudiantes presenta problemas relacionados con la alimentación: algunos muestran sobrepeso y obesidad, mientras que otros tienen signos de desnutrición y anemia. Al revisar los hábitos alimenticios, se observó que la mayoría consume a diario comida ultraprocesada (gaseosas, golosinas, snacks) y muy pocos incluyen frutas, verduras o proteínas de calidad. Además, una encuesta relevó que:

El 70% de los estudiantes no desayuna o solo desayuna una bebida azucarada.

El 20% compra comida rápida en los recreos en el horario del desayuno.

El 10% Desayuna una fruta.

La dirección de la escuela quiere diseñar un plan de intervención nutricional para mejorar los hábitos alimenticios y prevenir futuras enfermedades.

b) Explicar las consecuencias que puede tener en la salud física, emocional y el rendimiento de los estudiantes en la escuela.

c) Clasificar los alimentos según su grupo y estimar las posibles consecuencias a largo plazo de lo que pasaría si no se implementan estos alimentos en la dieta.

d) Proponer tres acciones posibles que la escuela podría implementar para mejorar la situación de alimentación en los estudiantes. 

e) Enviar al mail de la docente